Mélange Toscan Colinas de Garzón (500 ml)
Prix régulier
$24.98
MÉLANGE TUSCAN Remarques de dégustation :
De couleur jaune vif, or et vert tendre, ce mélange a un bel arôme fruité avec des notes d'herbe fraîchement coupée. Amère en bouche et piquante dans la gorge, elle est mieux décrite comme une huile équilibrée et fraîche qui évoque des sensations de tomate verte et d'amande. Idéal pour toutes sortes de viandes, soupes, sauces et pour barbecue.
Les olives sont cultivées, récoltées et pressées sur le domaine Colinas de Garzón en Uruguay non loin de Punta del Este, où l'océan Atlantique rencontre des collines fertiles. Les plantations sont entourées par le paysage naturel des zones touristiques populaires et de la lagune de Garzón voisine, un endroit pastoral et jusqu'alors inconnu. Ici, l'entreprise a construit une "petite Toscane", produisant des vins, des viandes, des fromages, du miel et d'autres produits durables aux saveurs italiennes héritées pour les palais gourmands. Ce cadre exclusif avec le bon ensoleillement et le drainage offre le meilleur environnement possible pour les oliviers.
Des cartes postales illustrent le charme du cadre idyllique de Garzón. L'enclave a été sélectionnée par le célèbre chefFrançois Mallmann, pour fonder l'Hôtel & Restaurant Garzón, où il cuisine exclusivement avec de l'huile d'olive extra vierge Colinas de Garzón.
.- Bivariétal (arbequine, coratine) Flacon verre foncé de 500 ml
- Trivariétal (coratine, barnea, picual) Flacon en verre foncé de 500 ml
